龍喜 らーめん紹介 | らーめん・中華 龍喜ブログ
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最近大人気!『ごまみそらーめん』
Mon.08.02.2010 Posted in らーめん紹介
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最近人気の『ごまみそらーめん』

ゴマの風味とコクが食欲をそそります。

『野菜坦々麺』が女性にも男性にも人気で
1度食べた方のリピーターは増えるばかりです。


野菜坦々麺
野菜坦々麺


ところが、最近。。。

『ごまみそらーめん』が『野菜坦々麺』を超えちゃう勢い!


それが、コチラ↓
ゴマ味噌らーめん

本当にどんどんリピーターが増え続けています。

当店人気NO1の『龍喜らーめん』危うい!

龍喜


なので、只今スープを1から検討中です。

辛みそらーめんも迫ってきました。 ↓

辛みそらーめん

どれが人気でも嬉しいのに変わりはないですが、
『龍喜らーめん』と看板名の商品なので
やはり、ナンバーワンの座を守ってあげなくては・・・

3月から『翠香麺』も期間限定で復活します。
コチラも決まり次第報告しますね。
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Theme: ラーメン « グルメ

トマトタンメン・トマト付け麺
Sat.16.05.2009 Posted in らーめん紹介
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今シーズンの一押し!

トマトシリーズです。

『トマトタンメン』『トマト付け麺』
『トマトと玉子の炒め物』


トマトタンメン

トマトタンメン

トマト付け麺
トマト付け麺

トマト&玉子の炒め物
トマト&玉子

かなり、好評です。

みなさん抵抗無く注文してくれます。

しかも、他のラーメンよりもスープの残りが

少ないんです・・・

止まらなくなるおいしさなんですよ!

ぜひ、食べに来てくださいね。




Theme: ラーメン « グルメ

焼豚らーめん
Fri.07.03.2008 Posted in らーめん紹介
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今日のらーめん紹介は定番メニュー

 

「焼豚らーめん」

 

焼

当店自慢の『自家製焼豚』
1本買いするお客様、焼豚のみでのオードブル注文するお客様・・・
ありがたい事に人気が高いです。

2日間かけて作る焼豚はトロトロです。

自家製ダレに漬け込んだ味も自慢です。

味玉も自家製ダレに漬け込んだ半熟!
(スープで味が薄れるのを気にして漬け込みすぎて
 濃すぎた頃もありました。スミマセン・・・)

のりは福島県の相馬産

メンマも定期的に味の微調整で未だ試行錯誤してます。

本当に脇役達も少しづつ成長してるんです。

味を少し変えてみて
『今度こそ!』なんて思うんですが
しばらくすると・・・
『これではダメだ!』
ってまた考える・・・・

味も流行があるんですよね。
季節や気温で味の感覚が変わってくるし・・・

今回の期間限定の地鶏らーめんだって
本当なら3月~4月にかけてやりたかったです。
イメージは春っぽくないですか?
でも、どうしても1ヶ月早めにならざるを得なかったんです!

それでもお客様には満足頂いたので良かったです。

これからもどんどんパワーアップしていきます。




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